O termo “Permacultura” corresponde à junção entre as palavras “cultura” (principalmente Agricultura) e “permanente”.
Segundo informações do site da Rede Brasileira de Permacultura, "em poucas palavras, a Permacultura é uma síntese das práticas agrícolas tradicionais com idéias inovadoras, unindo o conhecimento secular às descobertas da ciência moderna, proporciona o desenvolvimento integrado da propriedade rural de forma viável e segura para o agricultor familiar. Um projeto permacultural envolve o planejamento, a implantação e a manutenção conscientes de ecossistemas produtivos que tenham a diversidade, a estabilidade e a resistência dos ecossistemas naturais”.
De acordo com a definição do blog da Rede de Permacultura do Ceará, a “Permacultura é um nome de um método de design e de trabalho em ambientes habitados pelo homem, que visa a melhoria da interação entre os diversos fatores orgânicos e inorgânicos da paisagem”. O mesmo site ainda completa que “sendo a cultura também um conjunto de hábitos, a Permacultura sugere novos hábitos em relação ao meio ambiente e às pessoas, novas atitudes que permitirão aos seres humanos permanecerem mais harmoniosamente no planeta”.
Por ser um conceito amplo, é mais difícil de entender. Mas é isso mesmo, uma filosofia de vida, um método sustentável de design que busca estabelecer uma harmonia entre as relações humanas, entre as plantas, animais e a Terra. A Permacultura envolve ética e cuidado com o planeta e como se trata de um uso sustentável da terra, não pode ser vista separadamente da cultura, dos estilos de vida e de temas filosóficos.
A Permacultura foi criada na Austrália durante os anos 70 pelos australianos Bill Mollison e David Holmgren. E, conforme esclarece o site da Rede Brasileira de Permacultura, a partir de então, “a Permacultura passou a ser difundida na Austrália, considerando que, naquele país, a agricultura convencional já estava em decadência adiantada, mostrando sinais de degradação ambiental e perda de recursos naturais irrecuperáveis”.
Hoje em dia, a Permacultura é conhecida mundialmente e tem sido adotada nos diversos cantos do mundo. Ao pesquisar em um site de busca, verifica-se uma “enxurrada” de informações sobre o tema.
Alguns autores classificam a Permacultura como um gênero da Agroecologia, ou seja, consideram que a Agroecologia é um termo mais abrangente, envolvendo a Permacultura, a Agricultura Orgânica, a Biodinâmica e etc. Entretanto, há grandes discussões sobre o assunto, mas é importante ter em mente a idéia por trás do conceito de Permacultura, independentemente de sua classificação.
Stephen Poole, Consultor e Tutor de Permacultura australiano, ensina 12 (doze) princípios em que se fundamenta a Permacultura, são eles:
1 – Trabalhar a favor da Natureza e não contra ela (A informação a partir da observação de processos naturais é aplicada para aumentar a produção, usando recursos naturais para economizar energia e trabalho);
2 – Localização relativa, buscando um local apropriado em relação aos outros elementos (Colocar tudo em seu devido lugar. A função eficiente é atingida pela definição cuidadosa da localização de um elemento em relação aos outros);
3 – Cada elemento possui múltiplas funções (Elementos são escolhidos para desenvolver quantas funções for possível);
4 - Cada função importante é realizada por vários elementos, em cooperação (Funções básicas importantes como, por exemplo, o fornecimento de água e de energia, a proteção contra o fogo, etc, são providas através de mais de um modo);
5 – Planejar buscando a eficiência energética (A eficiência energética é atingida através da criação de zonas para conservar e economizar energia, estabelecendo setores, para atingir o melhor resultado com o menor esforço);
6 – Armazenamento da energia natural de forma cíclica (Nutrientes e energia são estocados próximos da fonte e são usados de forma a evitar desperdícios, em linhas gerais tudo que entra no processo produtivo é transformado e pode ser utilizado novamente);
7 – Métodos intensivos de pequena escala (Um bom design maximiza o uso de uma pequena porção de terra, usando o trabalho humano, utensílios e ferramentas manuais e animais no lugar de grandes máquinas consumidoras de combustíveis, utilizando inclusive o espaço vertical em detrimento do espaço horizontal, gerando sucessivas colheitas);
8 – Sucessão e evolução natural das plantas (Sucessão rápida é atingida através do aproveitamento daquilo que já está crescendo (se for útil), introduzindo plantas que sobreviverão facilmente, aumentando o nível de matéria orgânica do solo e substituindo as ervas-daninhas);
9 – Diversidade e policultura (A diversidade aumenta a produção e a estabilidade, policultura no lugar da monocultura);
10 – Interface entre dois ou mais ecosistemas (A interface entre dois ecosistemas representa um terceiro sistema, mais complexo. Assim, aumenta e expande os limites dos ecosistemas originais, gerando recursos adicionais e aumentando a produtividade);
Princípios baseados na AçãoHumana:
11- Tudo pode funcionar de duas maneiras, para o bem ou para o mal (Um bom método de design cria uma vantagem a partir de uma desvantagem. É preciso ver soluções e não problemas);
12 – A produção está limitada apenas pela informação e imaginação (A Permacultura usa métodos de design criativos no lugar da energia ou capital para aumentar a produção).
Para saber mais sobre o tema, seguem alguns bons sites:
Brasil:
http://www.permacultura.org.br/
http://www.permacultura.org.br/rbp/
Internacionais:
http://www.permaculture.org.au/
http://www.permaculture.org.uk/
Nenhum comentário:
Postar um comentário